Ipomoea batata

Patate douce

Plante vivace aux tiges rampantes et aux feuilles pétiolées, très variables dans leur forme (circulaire à en forme de doigt) et leur couleur (du vert au rouge-violet). Les fleurs sont blanches ou rouges et forment de petites inflorescences. La racine renflée de la plante contient du latex et peut également être de couleur orange à violette. La patate douce donne des capsules contenant jusqu'à cinq graines noires.

Riche en amidon, la racine tubéreuse présente une grande valeur nutritive et est cultivée dans les régions tropicales et subtropicales du monde entier. Les quelque 1000 variétés différentes de patates douces se distinguent fortement les unes des autres, ce qui contribue à une diversité passionnante de la plante.

Nous avons opté pour cette belle plante rampante violette et verte non seulement pour végétaliser les espaces vides du jardin tropical, mais aussi pour habiller l'extérieur de la Maison tropicale, ainsi que pour la récolte saisonnière.

Amérique du Sud septentrionale, Amérique centrale

Convolvulaceae (Convolvulacées)

Lubera

Riche en amidon, la racine tubéreuse présente une grande valeur nutritive et est cultivée dans les régions tropicales et subtropicales du monde entier. Les quelque 1000 variétés différentes de patates douces se distinguent fortement les unes des autres, ce qui contribue à une diversité passionnante de la plante.

Nous avons opté pour cette belle plante rampante violette et verte non seulement pour végétaliser les espaces vides du jardin tropical, mais aussi pour habiller l'extérieur de la Maison tropicale, ainsi que pour la récolte saisonnière.

Ipomoea batata
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