Plante vivace formant un rhizome avec de longues feuilles vertes lancéolées, disposées de manière alternée sur la tige. Elle donne des fleurs blanches à grande lèvre jaune-rouge, directement issues du rhizome en inflorescences compactes.
La cardamome naine ne doit pas être confondue avec la cardamome apparentée, car elle ne produit pas de graines aromatiques. Les feuilles dégagent cependant un parfum intense de cannelle et de cardamome, et auraient un effet antibactérien.
Nous faisons sécher la cardamome naine pour en faire une tisane au parfum intense. Les feuilles odorantes de cette plante font en outre le bonheur de l'équipe de jardinage et des visiteurs.
Asie du Sud-Est
Bourse aux fleurs, 2011
La cardamome naine ne doit pas être confondue avec la cardamome apparentée, car elle ne produit pas de graines aromatiques. Les feuilles dégagent cependant un parfum intense de cannelle et de cardamome, et auraient un effet antibactérien.
Nous faisons sécher la cardamome naine pour en faire une tisane au parfum intense. Les feuilles odorantes de cette plante font en outre le bonheur de l'équipe de jardinage et des visiteurs.
