Arbre à feuillage persistant pouvant atteindre 20 mètres de haut, aux feuilles alternes, lisses et coriaces, de forme elliptique, allongée et pointue. Le théier donne des fleurs pouvant atteindre 2 cm de diamètre, avec de nombreuses étamines jaunes et environ 8 pétales de couleur rose-blanche. Le fruit se présente sous la forme d'une capsule brune à 3 loges contenant chacune une graine.
Le véritable thé contient de la catéchine, de la caféine et différents tannins. Le thé noir est séché, roulé puis fermenté, tandis que le thé vert est directement chauffé avant d'être séché et roulé. En outre, le thé blanc, le thé Oolong ou le thé Pu-Erh proviennent des feuilles de Camellia sinensis.
Le théier a évidemment toute sa place dans notre coin thé. Il s'épanouit et donne de belles fleurs, même en bac.
Asie du Sud-Est
Vannucci Piante, Italie
Le véritable thé contient de la catéchine, de la caféine et différents tannins. Le thé noir est séché, roulé puis fermenté, tandis que le thé vert est directement chauffé avant d'être séché et roulé. En outre, le thé blanc, le thé Oolong ou le thé Pu-Erh proviennent des feuilles de Camellia sinensis.
Le théier a évidemment toute sa place dans notre coin thé. Il s'épanouit et donne de belles fleurs, même en bac.
