Wissenschaftlicher Name
Averrhoa bilimbi

Gurkenbaum

Immergrüner Baum mit feinen, behaarten Blätter, welcher bis zu 15 Meter hoch werden kann. Laubabwerfend wenn die Temperatur unter 12 Grad fällt.

Besonderheiten

Im Sommer gleichmässig feucht halten. Im Winter nicht zu trocken. Luftfeuchtigkeit ca. 70%

Verwendung im Tropenhaus

Bilimbi in Scheiben schneiden, Sud aus Zucker und Salz machen, kurz aufkochen und in Gläser abfüllen. Die Speise nennt sich Taling-Pling.

Heimat

Sulawesi, Molukken

Familie
Sauerkleegewächse (Oxalidaceae)
Bezugsquelle

Flora Toskana

Besonderheiten

Im Sommer gleichmässig feucht halten. Im Winter nicht zu trocken. Luftfeuchtigkeit ca. 70%

Verwendung im Tropenhaus

Bilimbi in Scheiben schneiden, Sud aus Zucker und Salz machen, kurz aufkochen und in Gläser abfüllen. Die Speise nennt sich Taling-Pling.

Wissenschaftlicher Name
Averrhoa bilimbi
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