Wissenschaftlicher Name
Psidium cattleianum var. cattleianum

Erdbeerguave

Kleiner, immergrüner Baum mit dunkelgrünen, elliptischen, ledrigen, leicht weisslich schimmernden Blättern. Die Früchte sind kugelig und ca. 2 cm gross, rot oder gelb gefärbt, mit an der Spitze verbliebenen Kelchblättern und enthalten zahlreiche harte Samen.

Besonderheiten

Die kleinen Verwandten der bekannten Echten Guave sind im Geschmack säuerlicher und frischer. Aus ihnen lässt sich gut Saft oder Glace herstellen. In ihrer Heimat Brasilien wird die Erdbeerguave als Obstgehölz angepflanzt.

Verwendung im Tropenhaus

Eine kleine, gelbe Guave mit säuerlichem Erdbeergeschmack. Die Früchte sind bestens für den Frischverzehr geeignet.

Heimat

Östliches Brasilien

Familie
Myrtaceae (Myrtengewächse)
Bezugsquelle

Tropenhaus Wolhusen, 2009 & Häberli, 2015

Besonderheiten

Die kleinen Verwandten der bekannten Echten Guave sind im Geschmack säuerlicher und frischer. Aus ihnen lässt sich gut Saft oder Glace herstellen. In ihrer Heimat Brasilien wird die Erdbeerguave als Obstgehölz angepflanzt.

Verwendung im Tropenhaus

Eine kleine, gelbe Guave mit säuerlichem Erdbeergeschmack. Die Früchte sind bestens für den Frischverzehr geeignet.

Wissenschaftlicher Name
Psidium cattleianum var. cattleianum
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