Arbrisseau ou petit arbre à la couronne évasée et aux feuilles en forme de cœur, très nervurées. Les fruits, qui prennent la forme de grosses capsules, sont hérissés d'épines et renferment 20 à 50 graines de forme ovoïde enrobées d'une substance rouge.
En Amérique du Sud, les graines rouges de roucou sont utilisées comme assaisonnement sous forme de pâte ou comme colorant pour le riz. Les peuples autochtones d'Équateur se servent de la pâte rouge pour se peindre le corps, se protéger des insectes ou se colorer les cheveux.
Nous utilisons les graines pour faire pousser de nouvelles plantes, mais également pour des démonstrations lors des visites guidées.
Amazone
Maison tropicale de Ruswil
En Amérique du Sud, les graines rouges de roucou sont utilisées comme assaisonnement sous forme de pâte ou comme colorant pour le riz. Les peuples autochtones d'Équateur se servent de la pâte rouge pour se peindre le corps, se protéger des insectes ou se colorer les cheveux.
Nous utilisons les graines pour faire pousser de nouvelles plantes, mais également pour des démonstrations lors des visites guidées.
