Arbre à feuillage persistant pouvant atteindre 30 mètres de haut, avec des feuilles imparipennées, vert foncé, de 4 à 5 paires de folioles. Les inflorescences du longanier sont paniculées et très ramifiées. Elles donnent naissance à des fruits sphériques, brun jaune, qui pendent étroitement les uns à côté des autres. Les fruits tavelés ont un diamètre pouvant atteindre 3 cm. Leur chair presque transparente est juteuse et renferme une graine rougeâtre en son centre.
Les fruits du longanier sont sucrés et se dégustent une fois leur épaisse peau cassée et retirée. Ces fruits dont le goût et la forme rappellent les litchis sont souvent consommés comme friandises une fois séchés.
Bien que notre imposant longanier produise assidûment des feuilles vertes, ses fruits se font désirer.
Zone sud-asiatique
Maison tropicale de Wolhusen, 2009
Les fruits du longanier sont sucrés et se dégustent une fois leur épaisse peau cassée et retirée. Ces fruits dont le goût et la forme rappellent les litchis sont souvent consommés comme friandises une fois séchés.
Bien que notre imposant longanier produise assidûment des feuilles vertes, ses fruits se font désirer.
