Schinus molle

Faux poivrier

Arbre à feuillage persistant dont les feuilles sont alternes et pennées. Celles-ci peuvent mesurer jusqu'à 25 cm de long et sont allongées, pointues et dentées. Les petites fleurs poussent en panicules et sont de couleur blanche et jaune. Elles donnent naissance à de petites drupes roses, rondes.

Le "poivre" du Schinus molle, tout comme les drupes du Schinus therebinthifolis, est également proposé dans le commerce sous le nom de "poivre rose", bien qu'il n'appartienne pas à la famille des poivriers.

À Frutigen, le faux poivrier n'a pas encore donné de fruits. Cependant, lorsqu'elles sont frottées, les feuilles dégagent une odeur aromatique poivrée et légèrement sucrée rappelant la rose.

Du Mexique au Chili, Argentine

Anacardiaceae (Anacardiacées)

Flora Toskana

Le "poivre" du Schinus molle, tout comme les drupes du Schinus therebinthifolis, est également proposé dans le commerce sous le nom de "poivre rose", bien qu'il n'appartienne pas à la famille des poivriers.

À Frutigen, le faux poivrier n'a pas encore donné de fruits. Cependant, lorsqu'elles sont frottées, les feuilles dégagent une odeur aromatique poivrée et légèrement sucrée rappelant la rose.

Schinus molle
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