Plante vivace d'environ 1 mètre de haut, à tiges apparentes possédant des feuilles lancéolées. Le rhizome qui se forme dans le sol est tubéreux et de forme irrégulière. Le gingembre donne des fleurs violet-jaune et présente une inflorescence en forme d'épi.
Remède miracle, le gingembre se rétracte en hiver en raison de la faible luminosité et repousse vigoureusement en été.
Cette épice hivernale importante vient compléter notre collection de plantes à rhizome. Outre la croissance du curcuma, celle du gingembre peut ainsi être observée à la Maison tropicale.
Inde
Culture personnelle, 2012
Remède miracle, le gingembre se rétracte en hiver en raison de la faible luminosité et repousse vigoureusement en été.
Cette épice hivernale importante vient compléter notre collection de plantes à rhizome. Outre la croissance du curcuma, celle du gingembre peut ainsi être observée à la Maison tropicale.
