Arbre à feuillage persistant pouvant atteindre 8 mètres de haut, avec une couronne lâche et des feuilles coriaces vert foncé qui dégagent un parfum lorsqu'on les frotte. La fleur est jaune-vert et se compose de trois sépales et pétales fermes et charnus. Les carpelles donnent naissance à des baies qui s'agglutinent à la base de la fleur pour former un fruit vert, mou et épineux, à la pulpe blanche. Ce fruit renferme plusieurs graines de couleur foncée.
Le fruit de cette annone porte le nom de "corossol". Il s'agit d'un fruit exotique très aromatique, légèrement acidulé, dont le goût rappelle à la fois celui de la banane, de l'ananas et de la poire.
Le corossolier est la première espèce d'annone du jardin tropical à avoir donné jusqu'à quatre kilos de fruits.
Amérique du Sud, Amérique centrale, Caraïbes
Plante de culture, 2010
Culture personnelle, 2013
Le fruit de cette annone porte le nom de "corossol". Il s'agit d'un fruit exotique très aromatique, légèrement acidulé, dont le goût rappelle à la fois celui de la banane, de l'ananas et de la poire.
Le corossolier est la première espèce d'annone du jardin tropical à avoir donné jusqu'à quatre kilos de fruits.