Petit arbre à feuillage persistant avec une couronne ronde, peu d'épines et des feuilles lancéolées, épaisses et vert foncé. Les fruits sont ronds, avec une peau fine, orange clair, qui abrite de nombreuses glandes sécrétant des essences volatiles. La clémentine possède huit à douze segments ainsi que des pépins.
Cette clémentine fleurit particulièrement tôt et possède très peu de pépins. Il s'agit d'un croisement (hybride) entre la mandarine (Citrus reticulata) et la bigarade (Citrus x aurantium).
Nous utilisons les petites quantités que nous pouvons récolter de cette clémentine lors de nos dégustations.
Bassin méditerranéen
Flora Toskana
Cette clémentine fleurit particulièrement tôt et possède très peu de pépins. Il s'agit d'un croisement (hybride) entre la mandarine (Citrus reticulata) et la bigarade (Citrus x aurantium).
Nous utilisons les petites quantités que nous pouvons récolter de cette clémentine lors de nos dégustations.
