Lili

Des papayes de l’Oberland bernois

Le climat chaud qui règne dans les serres du Tropenhaus, ainsi que la possibilité de laisser mûrir naturellement les fruits, sont à l'origine du goût incomparable de ces merveilles: bananes, papayes, mangues, caramboles, bananes naines, guaves, mangoustans, pamplemousses, pommes grenades, avocats, ananas et kumquats ne sont que quelques exemples des innombrables variétés de fruits cultivées ou Tropenhaus. La production annuelle devrait s’élever à environ 2.5 tonnes. Les fruits sont principalement utilisés dans le restaurant Tropengarten et proposés aux clients.

Une visite des serres enthousiasme et surprend par la multitude de fruits, d'épices et de végétaux exotiques certes connus sous nos latitudes, mais rarement sous forme de plantes entières. Ces serres constituent un véritable enchantement par la diversité des plantes, l’intensité des couleurs, le climat tropical, associés aux fleurs et fruits somptueux.

  Récolte 2016 Récolte 2017 Récolte 2018
Bananes 376 Kg 408 Kg 543.7 Kg
Papaye 681 Kg 896 Kg 968.1 Kg
Chili 41 Kg 39 Kg 18.6 Kg
Kumquat 52 Kg 58 Kg 49.7 Kg
Goyave 231 Kg 159 Kg 205.5 Kg
Carambole 208 Kg 132 Kg 106 Kg
Agrumes 50 Kg 57 Kg 60.8 Kg
Canne à sucre 26 Kg 32 Kg 3.2 Kg
Avocat 1 Kg 7.5 Kg 0.9 Kg
Acérola 5 Kg 7 Kg 2.6 Kg
Ananas 2 Kg 3 Kg 1 Kg
Café 20 Kg 14 Kg 15.1 Kg
Annones 18 Kg 69 Kg 28.2 Kg
Pitaya 9 Kg 12 Kg 2.5 Kg
Champignons 5 Kg 8 Kg 32.7 Kg
Fruits de la passion 18 Kg 21 Kg 23.9 Kg
Baies 35 Kg 45 Kg 18.7 Kg
Cacao   3 Kg 6.7 Kg
Pastèque   92 Kg 25 Kg
Mais   5 Kg  
Pommes de terre   12 Kg 15.4 Kg
Arbre à pain   10 Kg 1.4 Kg
Tamarillo     8.1 Kg
Nèfles japonais     4.6 Kg
Dates chinoises     2.3 Kg
Total

1'777 Kg

2'089 Kg 2'144.7 Kg
Jardin tropical Jardin tropical

Jardin tropical

Bananes dans le jardin tropical Bananes dans le jardin tropical

Bananes dans le jardin tropical

Papaye dans le jardin tropical Papaye dans le jardin tropical

Papaye dans le jardin tropical

Tortues dans le jardin tropical Tortues dans le jardin tropical

Tortues dans le jardin tropical

Fleur du fruit de la passion Fleur du fruit de la passion

Fleur du fruit de la passion

Sentier du café dans le jardin tropical Sentier du café dans le jardin tropical

Sentier du café dans le jardin tropical

Enfants dans le jardin tropical Enfants dans le jardin tropical

Enfants dans le jardin tropical

Orchidée Orchidée

Orchidée