Lili

Semaines thaïlandaises

6 au 31 mai

Durant deux semaines, notre restaurant Tropengarten sert d'authentiques spécialités thaïlandaises, de quoi calmer la faim et les envies d'évasion. Un menu spécial est servi dans le restaurant.

Dans le jardin tropical vous trouverez le jardin typiquement thaï. Il est entretenu par notre collaboratrice originaire de Thaïlande. Elle y cultive des légumes et des herbes aromatiques typiques de la Thaïlande, comme le curcuma, les piments rouges, gingembre, pak-choi et beaucoup plus.

Le curcuma a également fortement gagné en notoriété en Europe. Nous le connaissons généralement sous forme de poudre jaune, qui donne aussi sa couleur jaune au curry. Mais il existe encore un grand nombre d'autres variétés de curcuma que nous cultivons: le curcuma blanc, orange, beige ou noir.

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