Immergrüner Baum mit wechselständig sitzenden, gefiederten Laubblättern. Die Blätter sind bis zu 25 cm lang und aus ca. 25 länglich-spitzen, kleinen, gezahnten Blättchen zusammengesetzt. Die kleinen Blüten wachsen in Rispen und sind gelblichweiss. Aus ihnen entwickeln sich rosafarbene, runde, kleine Steinfrüchte.
Auch der „Pfeffer“ des Schinus molle ist wie die Steinfrüchte des Schinus therebinthifolis als „Rosa Pfeffer“ im Handel angeboten, obwohl er nicht in die Familie der Pfeffergewächse gehört.
In Frutigen hat der Peruanische Pfefferbaum noch keine Früchte gebildet. Die Blätter duften jedoch aromatischpfeffrig und leicht süsslich blumig nach Rosen, wenn sie gerieben werden.
Mexiko bis Chile, Argentinien
Flora Toskana
Auch der „Pfeffer“ des Schinus molle ist wie die Steinfrüchte des Schinus therebinthifolis als „Rosa Pfeffer“ im Handel angeboten, obwohl er nicht in die Familie der Pfeffergewächse gehört.
In Frutigen hat der Peruanische Pfefferbaum noch keine Früchte gebildet. Die Blätter duften jedoch aromatischpfeffrig und leicht süsslich blumig nach Rosen, wenn sie gerieben werden.
