Halbhoher Baum mit dunkelgrün-glänzenden, länglichen, glatten Blättern und weissen Blüten. Die Früchte sind leicht birnenförmig und haben eine raue, gerippte Schale, die sich bei Reife zitronengelb bis orange färbt. Das Fruchtfleisch ist in zahlreiche Segmente unterteilt, enthält relativ wenig Saft und kaum Samen.
Zwischen der Bergamotte und dem Tropenhaus gibt es keine grosse Liebesgeschichte. Die Zitrusfrucht hätte lieber einen milden Winter, wir im Haus haben lieber gar keinen.
Die Frucht wird weniger als Obst, sondern aufgrund der in der Schale enthaltenen ätherischen Öle angebaut. Im Tropenhaus wird sie hauptsächlich geraffelt, getrocknet, gebacken und gemahlen unserer Teemischung beigegeben.
Ungewiss, ev. Süditalien
Florida, 2009
Zwischen der Bergamotte und dem Tropenhaus gibt es keine grosse Liebesgeschichte. Die Zitrusfrucht hätte lieber einen milden Winter, wir im Haus haben lieber gar keinen.
Die Frucht wird weniger als Obst, sondern aufgrund der in der Schale enthaltenen ätherischen Öle angebaut. Im Tropenhaus wird sie hauptsächlich geraffelt, getrocknet, gebacken und gemahlen unserer Teemischung beigegeben.
