Wissenschaftlicher Name
Zingiber officinale

Ingwer

Schilfartige Staude mit aus Blattschäften geformtem Scheinstamm, ca. 1 Meter hoch und mit lanzettlichen Blättern. Das im Boden entstehende Rhizom ist knollig und unregelmässig geformt. Ingwer blüht violett-gelb mit einem ährigem Blütenstand.

Besonderheiten

Das Wundermittel Ingwer zieht im Winter aufgrund des schwachen Lichtes ein und treibt im Sommer wieder kräftig aus.

Verwendung im Tropenhaus

Dieses wichtige Wintergewürz vervollständigt unsere Sammlung der rhizombildenden Gewächse. Nebst Kurkuma und Fingerwurz kann so im Tropenhaus das Wachstum des Ingwers betrachtet werden.

Heimat

Indien

Familie
Zingiberaceae (Ingwergewächse)
Bezugsquelle

Eigenanzucht, 2012

Besonderheiten

Das Wundermittel Ingwer zieht im Winter aufgrund des schwachen Lichtes ein und treibt im Sommer wieder kräftig aus.

Verwendung im Tropenhaus

Dieses wichtige Wintergewürz vervollständigt unsere Sammlung der rhizombildenden Gewächse. Nebst Kurkuma und Fingerwurz kann so im Tropenhaus das Wachstum des Ingwers betrachtet werden.

Wissenschaftlicher Name
Zingiber officinale
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