Schilfartige Staude mit aus Blattschäften geformtem Scheinstamm, ca. 1 Meter hoch und mit lanzettlichen Blättern. Das im Boden entstehende Rhizom ist knollig und unregelmässig geformt. Ingwer blüht violett-gelb mit einem ährigem Blütenstand.
Das Wundermittel Ingwer zieht im Winter aufgrund des schwachen Lichtes ein und treibt im Sommer wieder kräftig aus.
Dieses wichtige Wintergewürz vervollständigt unsere Sammlung der rhizombildenden Gewächse. Nebst Kurkuma und Fingerwurz kann so im Tropenhaus das Wachstum des Ingwers betrachtet werden.
Indien
Eigenanzucht, 2012
Das Wundermittel Ingwer zieht im Winter aufgrund des schwachen Lichtes ein und treibt im Sommer wieder kräftig aus.
Dieses wichtige Wintergewürz vervollständigt unsere Sammlung der rhizombildenden Gewächse. Nebst Kurkuma und Fingerwurz kann so im Tropenhaus das Wachstum des Ingwers betrachtet werden.