Plantes tropicales: orchidées, bananes et papayes au cœur de l'Oberland Bernois

Le climat chaud et la possibilité de laisser mûrir les fruits naturellement leur donnent un goût incomparable. Pour la culture et l'entretien des plantes, nous pouvons profiter des expériences de la    Maison tropicale de Wolhusen, qui cultive également des fruits tropicaux depuis 1999.

Nous prévoyons pour la serre une production annuelle de 20 tonnes de bananes, papayes, mangues, caramboles, bananes naines, goyaves, physalis, litchis, durians, mangoustans, pamplemousses, grenades, avocats, ananas et kumquats.

Dans la Maison tropicale de Frutigen, nos propres produits seront prochainement proposés frais dans nos restaurants.

La Maison tropicale prévoit de développer une petite collection d'orchidées et d'autres beautés exotiques subtiles. Avec une installation de nébullisation et des températures chaudes tout au long de l'année, un îlot de verdure bénéficiant d'un microclimat spécial proche des conditions de la forêt montagneuse tropicale humide est créé dans la serre.

Gingembre, chili, vanille, poivre

Nous vendons ces produits en fonction des saisons et de la disponibilité dans notre boutique de la Maison tropicale.