Forschung und Entwicklung

Das Tropenhaus Frutigen führt als Wirtschaftsbetrieb mit wissenschaftlichen Partnern diverse Forschungsprojekte durch, welche die folgenden Ziele verfolgen:

Zusammen mit dem Zentrum für Fisch- und Wildtiermedizin der Uni Bern (FIWI) hat die Tropenhaus Frutigen AG den grundsätzlichen Nachweis erbracht, dass der Sibirische Stör im warmen Bergwasser des Lötschbergtunnels gedeiht und dessen kommerzielle Zucht für Fleisch- und Kaviarproduktion möglich ist. (KTI-Projekt) mehr zu Fischzucht 

Im Rahmen eines zweiten KTI-Projekts werden Methoden für eine automatisierte individuelle Erkennung und „Selbstsortierung“ der Fische entwickelt, die auf digitaler Fotographie und Bildverarbeitung beruhen. Im Gegensatz zu herkömmlichen Methoden sind diese stressfrei und minimieren das Verletzungsrisiko der Tiere, was dem Tierwohl dient und Umsatz und Ertrag des Betriebes massgeblich erhöhen kann. (KTI-Projekt)

 Video im Internet (SF DRS "Einstein")

Das Tropenhaus Frutigen mit seinen einzigartigen Produkten ist prädestiniert dazu, exklusive Spezialitäten aus der Region zu vermarkten und damit das regionale Kleingewerbe zu stärken. (RegioPlus-Projekt)

Konventionelles Fischfutter wird üblicherweise mit Fischmehl produziert, das ökologisch und ethisch heute nicht mehr unterstützt werden darf. Deswegen versuchen wir, dieses in Zusammenarbeit mit der regionalen Landwirtschaft mit hochwertigen alternativen Eiweissen zu ersetzen. (RegioPlus-Projekt)

Durch hochwertiges Futter, artgerechter Tierhaltung und den konsequenten Verzicht auf Antibiotika, Medikamente oder chemischen Schädlingsbekämpfungsmittel streben wir eine offiziell für die Störzucht noch nicht definierte Öko-Zertifizierung an. (RegioPlus-Projekt)
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 Zentrum für Fisch- und Wildtiermedizin FIWI (Universität Bern) 
 Fachhochschule Burgdorf 
 RegioPlus (Kanton Bern) 
 Gemeinde Frutigen